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Casa Canela (El Hatillo)
Cafetería de especialidad con vitrina de emprendedores, market gourmet y cursos, en una casa colonial del casco histórico de El Hatillo.
Casa Canela en El Hatillo, Caracas, es una cafetería de especialidad con una propuesta que mezcla café venezolano, repostería, postres, chocolates y platos ligeros en un ambiente cálido y creativo. Ubicada en el casco histórico de El Hatillo, esta casa de estilo colonial con toques contemporáneos se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan desayunos bien hechos, un buen espresso, helados artesanales, opciones saludables y experiencias gastronómicas distintas en la ciudad. Su menú destaca por el café preparado por baristas especializados, croissants, ensaladas, postres de vitrina y preparaciones que van desde lo dulce hasta opciones más livianas para almorzar o merendar. También se ha posicionado como un espacio de formación y vitrina para emprendedores culinarios, lo que le da una identidad única dentro de la escena gastronómica caraqueña. En cuanto a precio, Casa Canela se mueve en un rango moderado para Caracas, con consumos que suelen ubicarse entre 5 y 15 USD según lo que pidas. Eso la hace atractiva para desayunar, tomar café de tarde, compartir con amigos o pasar una parada tranquila en El Hatillo. Si buscas una cafetería en Caracas con buena ambientación, café de calidad, postres y una propuesta auténtica, Casa Canela combina ubicación, especialidad y personalidad en un solo lugar.
Las reseñas destacan consistentemente la calidad del café y los postres —mencionan expresso, affogato y profiteroles de caramelo salado— como lo más valorado. El ambiente se percibe como tranquilo y acogedor, y el servicio recibe comentarios mayoritariamente positivos. Varios comensales mencionan que la relación precio-valor podría mejorar.
Este resumen fue generado por inteligencia artificial a partir de las opiniones reales de los clientes y los datos del restaurante. GuíaPana no se hace responsable del contenido generado.
Menú del restaurante
Postres, Heladería, Cafetería, Saludable, Panadería
Lomito Café de París
200 gr.
Paillard de Pollo
Mix de verdes, tomate, aguacate.
Shrimp Sandwich
Pan brioche de masa madre, ensaladilla de camarón y mix de lechugas.
Salmón Grill Casa Canela
Aguacate, salsa de yogurt, wakame.
Carta completa
Especiales
Lomito Café de París
200 gr.
Media Pasta
Paillard de Pollo
Mix de verdes, tomate, aguacate.
Pasta Hecha en Casa (sin gluten)
Raviolis rellenos de ricotta de cabra y ajo porro con salsa de la casa.
Salmón Grill Casa Canela
Aguacate, salsa de yogurt, wakame.
Shrimp Sandwich
Pan brioche de masa madre, ensaladilla de camarón y mix de lechugas.
Bowls
Lomito
Arroz basmati, brocolini, aguacate, repollo y salsa de cúrcuma y cilantro. Incluye batatas fritas.
Mediterráneo de Pollo
Quinoa, aceituna kalamata, tomate, queso feta, cebolla morada con pepino, tahini y tzatziki.
Pollo Thai
Arroz basmati, repollo, edamames, zanahoria y pollo con salsa de maní.
Salmón Asiático
Quinoa, edamames, repollo, aguacate, zanahoria y pepino con salsa de almendras.
Tropical
Arroz basmati de coco, lomito, camarón, ensalada de mango y chips de plátano.
Ensaladas
Ensalada César
Con kale, croutons GF, tocineta GF, parmesano y aderezo de la casa.
Ensalada Cottage
Lechuga, nueces tostadas, manzana, arándanos rojos, queso cottage y aderezo de la casa.
Ensalada Pollo Crispy
Rúgula, vinagreta de frutos rojos, nueces pecanas y queso feta.
Tropical Camarón
Mix de verdes, camarones, cebolla morada, aguacate, mango, maíz, aderezo de maracuyá.
Acompañantes
Arroz Basmati
180 gr.
Fries Batata
150 gr.
Papas Fritas
150 gr.
Quinoa
180 gr.
Sweet Potato
160 gr.
Vegetales Salteados o al Grill
200 gr. Espárragos, zanahoria, brocolini, champiñones, calabacín, aceite de sésamo y balsámico, sal y pimienta.
Para Compartir
Tequeños Clásicos
6 unidades.
The Healthy Move (Plátano)
6 unidades.
Burgers
Casa Canela
Carne Angus, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate, rúgula, salsa de la casa. Incluye 150 gr. de papas fritas o …
Cheese Burger
Carne Angus, tocineta, queso, salsa de la casa y pepinillos. Incluye 150 gr. de papas fritas o batatas fritas.
Chicken Burger
Pollo crispy, tomate, lechuga, cebolla morada, queso maribo y salsa de la casa. Incluye 150 gr. de papas fritas o …
Paisa Burger
Carne Angus, paisa al grill, tocineta, miel, salsa de la casa. Incluye 150 gr. de papas fritas o batatas fritas.
Grill
Lomito al Grill
200 gr.
Pollo al Grill
200 gr.
Salmón al Grill
200 gr.
Kids
Nuggets
Con papas fritas.
Pancakes
Helado, frutas y sirope.
Ketolicious
Pan de almendras, salmón, queso crema, aguacate, aceite de oliva, jugo de limón y aceite de trufa.
Tostada de Masa Madre (carbón activado / cúrcuma)
Tostada Brie
Jamón serrano, queso brie, mermelada de frutos rojos y frutos secos.
Tostada Casa Canela
Aguacate, huevo revuelto, tocineta, parmesano, tomate cherry, balsámico.
Pan Proteico (sin gluten, 15 gr de proteína)
Breakfast Crunch
Tortilla, mermelada de tocineta, queso cheddar.
César
Lechuga, aderezo césar, tocineta, pollo al grill y parmesano.
Healthy Crunch
Pavo, queso amarillo y tomate.
Roast Beef
Queso cheddar y salsa de la casa.
Tunacado
Atún, aguacate, jalapeño, tomate y pesto.
Bagels
New York
Huevo, queso munster, bacon, aguacate, sal del Himalaya y pimienta yupanqui.
Premium Salmón
Queso crema, salmón ahumado, aguacate, cebolla morada y alcaparras.
Waffles GF
Waffle Casa Canela
Huevo, tocineta, queso munster, maple y microgreens.
Waffle con Frutas
Cambur, fresa y kiwi.
Waffle Salmón Premium
Queso crema, aguacate, cebolla morada, alcaparra, sal, aceite de oliva, pimienta y microgreens.
Panquecas Americanas
Huevo al gusto, tocineta, salchicha, maple y fruta.
Huevos
Criollo
Caraota, carne mechada / pollo, queso a la plancha, tocineta, aguacate, 2 arepas y 2 huevos.
Huevos Benedictinos
Huevos pochados, salsa holandesa, jamón cocido, espinacas y muffin inglés.
Omelettes
Revueltos
Con jamón serrano y parmesano o con salmón ahumado, crema fresca.
Tortilla Burrata
Huevo, espinaca, queso burrata, salteado con vegetales.
Açaí y Parfait
Bowl de Açaí
Parfait
Ciabattas (con o sin gluten)
Ciabatta Salmón Ahumado
Queso crema, aguacate, cebolla morada, alcaparras, aceite de oliva, sal y pimienta.
Ciabatta Tunacado
Atún, aguacate, jalapeño, tomate y pesto.
Jamón Serrano & Burrata
Rúgula y tomate.
Mini Ciabatta
Huevo, aguacate, queso amarillo y tocineta.
Mortadela & Pistacho
Rúgula, tomate, burrata y aceite de oliva.
Arepas 70 gr (plátano, remolacha, yuca y maíz)
Arepa Individual
Arepas Ración de Tres
Arepas: Proteína a tu Elección
2 Huevos
Aguacate
Mechada
Pavo Danaik
Pollo Light
Queso Amarillo
Arepa Maíz Pilado (sábado, domingo y lunes)
Asado Negro y Queso Paisa
Solo sábado, domingo y lunes.
Carne Mechada y Queso Amarillo
Solo sábado, domingo y lunes.
Perico, Queso Amarillo y Tocineta Crunch
Solo sábado, domingo y lunes.
Reina Pepiada
Solo sábado, domingo y lunes.
Coffee Bar
Affogato
Americano
2.00 / 3.50
Cappuccino
2.50 / 3.80
Chocolate Caliente con o sin Azúcar
Espresso / Doble
House blend lavado y natural o descafeinado. 2.80 / 3.50
Latte
2.50 / 3.80
Latte Caramel
Latte Macchiato Canela
Macchiato / Doble
2.80 / 3.80
Mocaccino
Milk Choice
Leche de Almendra
Leche de Avellana
Leche de Avena
Leche de Cambur
Leche de Coco
Leche de Merey
Coffee Drip (V60, prensa, drip)
Blend
Café de especialidad.
Bourbon Rosado
Café de especialidad.
Gesha
Café de especialidad.
Guayoyo Blend
Java
Café de especialidad.
Wush Wush
Café de especialidad.
Soda (sin azúcar)
Jazz Maica
Sal, limón, leche condensada de coco y jamaica.
Soda Casa Canela
Limón, jengibre y miel.
Protein Coffee
Cambur, helado de almendra, café de especialidad, proteína MO4T, topping de caramelo.
Plenti Shakes
Cacao Boost
Chocolate oscuro, banana, mantequilla de maní, leche de almendra, helado de proteína.
Cinnamond
Vainilla, banana, mantequilla de almendra, canela, leche de almendra, helado de proteína.
Creamy PB
Mantequilla de maní, banana, leche de almendra, helado de proteína.
Juice Bar
Cerveza Zero
Jugo de Fresa, Mora o Parchita
Jugo de Melón, Lechoza o Piña
Jugo de Naranja
Limonada
Limonada con Hierbabuena
Limonada de Coco
Refresco
Bebidas Signature
Cloud Coffee
Frappuccino
Iced Coffee / Latte
Orange Moka
Infusiones (libres de cafeína)
Digestivo
The Healthy Move. Caliente 3.50 / Frío 5.00
Diurético
The Healthy Move. Caliente 3.50 / Frío 5.00
Piña Colada
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Relajante
The Healthy Move. Caliente 3.50 / Frío 5.00
Rooibos Bourbon
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Tutti Melody
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Té (con cafeína)
Light Green Strawberry
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Massala Chai
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Sweet Mango
Caliente 3.50 / Frío 5.00
Matcha
Coconut Matcha
Matcha Latte
Caliente 4.00 / Frío 5.90
Usucha
Yutoricha Matcha
Koi Matcha
By Edison Díaz. Yogurt, granola, almendras y avena.
Like a Prayer
By Williams Zorrilla. Cambur, miel, proteína de chocolate y avena.
Sweet & Pepper
By Fabiola Molina. Tamarindo, pimienta, avena y maple.
Opiniones
Ubicación
C5GF+9QF, Caracas 1083, - El Hatillo - Caracas, Caracas, Miranda · Ver en Google Maps
Más información
Servicios
Preguntas frecuentes sobre Casa Canela
Casa Canela ofrece cocina internacional, postres, heladería, cafetería, saludable, panadería. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.
El horario de Casa Canela es: Lunes: 08:00 - 21:00; Martes: 08:00 - 21:00; Miércoles: 08:00 - 21:00; Jueves: 08:00 - 21:00; Viernes: 08:00 - 21:00; Sábado: 08:00 - 21:00; Domingo: 08:00 - 21:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.
Casa Canela se encuentra en C5GF+9QF, Caracas 1083, - El Hatillo - Caracas, Caracas, Miranda. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.
Entre los platos más destacados de Casa Canela se encuentran: Expresso, Café affogato, Croissant, Helado Oreo Mani, Ensalada César. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.
Sí, Casa Canela ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.
Casa Canela ofrece los siguientes servicios: estacionamientos, envío a domicilio, delivery, desayunos, almuerzos, familiar, wi-fi.
Casa Canela tiene una valoración de 4.71/5 basada en 7 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.
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