La Casa de Rubén
Cocina venezolana de autor en Porlamar: local emblemático que popularizó el Pastel de Chucho y combina mariscos frescos con recetas tradicionales margariteñas.
La Casa de Rubén (Porlamar, Nueva Esparta) es un restaurante emblemático de la Isla de Margarita especializado en la cocina venezolana con fuerte énfasis en mariscos y recetas margariteñas. Fundado por el chef Rubén Santiago, el local es conocido por su interpretación del Pastel de Chucho, la Ensalada de Catalana y preparaciones de langosta de temporada; platos que combinan productos del mercado local con técnicas de autor. Ubicado al final de la Avenida Santiago Mariño en Porlamar, ofrece un ambiente acogedor y rústico que conserva la memoria gastronómica insular, ideal para quienes buscan sabores tradicionales y mariscos frescos en porciones generosas. El rango de precios se sitúa en un segmento premium para la región, orientado a comensales que valoran calidad y autenticidad. La Casa de Rubén aparece frecuentemente en guías locales y reseñas por su aporte a la identidad culinaria margariteña y por ser punto de referencia para turistas y locales. Si buscas cocina venezolana de autor en Porlamar, La Casa de Rubén destaca por sus ingredientes frescos, platos para compartir y una propuesta que remite directamente a la tradición culinaria de la isla.
Las reseñas elogian de forma consistente el sabor de los platos, especialmente el pastel de chucho y la ensalada de catalana, y valoran la relación calidad-precio y el servicio. Hay opiniones contrapuestas sobre limpieza y experiencias puntuales que aconsejan verificar disponibilidad antes de ir.
Opiniones
Armando Tirado
"What a disaster - this place is such a disappointm..."
What a disaster - this place is such a disappointment. Seeing a rat scurry underneath the tables and near the bar should have been enough warning, but we decided to give them the benefit of the doubt. Huge mistake - atrocious service, salad past its edible days and food so mediocre that I would not give to animals. One star is too much - save yourself from this hot mess of a place.
Tulio Perez Serrano
"It's a very simple place with great food, try the ..."
It's a very simple place with great food, try the Ensalada de Catalana and the Pastel de Chucho, open only for lunch
Ubicación
X544+8WJ, Av. Santiago Mariño, Porlamar 6301, Nueva Esparta, Venezuela, Porlamar, Nueva Esparta · Ver en Google Maps
Más información
X544+8WJ, Av. Santiago Mariño, Porlamar 6301, Nueva Esparta, Venezuela
Porlamar, Nueva Esparta
Métodos de pago
Servicios
Preguntas frecuentes sobre La Casa de Rubén
La Casa de Rubén ofrece cocina venezolano, mariscos. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.
El horario de La Casa de Rubén es: Lunes: 11:30 - 17:30; Martes: 11:30 - 17:30; Miércoles: 11:30 - 17:30; Jueves: 11:30 - 17:30; Viernes: 11:30 - 17:30; Sábado: 11:30 - 17:30; Domingo: Cerrado. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.
La Casa de Rubén se encuentra en X544+8WJ, Av. Santiago Mariño, Porlamar 6301, Nueva Esparta, Venezuela, Porlamar, Nueva Esparta. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.
Sí, La Casa de Rubén acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.
Entre los platos más destacados de La Casa de Rubén se encuentran: Pastel de Chucho, Ensalada de Catalana, Langosta Thermidor, Asopado, Churrasco de pescado marinero. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.
La Casa de Rubén acepta los siguientes métodos de pago: Visa, Débito, Pago Móvil.
Sí, La Casa de Rubén ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.
La Casa de Rubén ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, comer en sitio, barra, área infantil, almuerzos, desayunos, estacionamientos, para llevar, wi-fi.
La Casa de Rubén tiene una valoración de 3.33/5 basada en 3 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.
