REST. RUBEN EXPRESS

Sabana Grande, Caracas, Distrito Capital · Cómo llegar
Venezolano · Mariscos · $$$$ · $14
4,61
Excelente 169 reseñas
Restaurante Desde 2020 Chef: Rubén Santiago

Auténtica cocina margariteña en Caracas, con recetas de Rubén Santiago y mariscos frescos del Caribe.

Rubén Express es una referencia de cocina margariteña en Caracas y una parada clave para quienes buscan mariscos, pescados y sabores del oriente venezolano en Sabana Grande. Ubicado en la Avenida Los Manguitos, este restaurante trae a la capital el legado culinario de Rubén Santiago, con una propuesta que se centra en recetas tradicionales de la isla de Margarita, ingredientes frescos y preparaciones muy reconocibles para los amantes de la gastronomía venezolana. Aquí destacan platos como el pastel de chucho, la ensalada de catalana, el mero al ajillo con arroz chipi chipi y tostones, las empanadas de mariscos y otras preparaciones marinas que cambian según la disponibilidad del producto. El ambiente es sencillo, relajado y con identidad propia: busca recrear un rinconcito de Margarita con música, videos y una atmósfera que conecta de inmediato con el Caribe venezolano. Es un sitio ideal para almuerzos largos, cenas con amigos o para quienes quieren comer bien en Caracas sin irse a una propuesta genérica de pescado y mariscos. Con un ticket promedio cercano a los 13,70 USD, Rubén Express se ubica en un segmento moderado y ofrece una experiencia con buena presencia gastronómica, historia y sazón auténtica. Su mayor atractivo es precisamente ese equilibrio entre tradición, producto fresco y legado culinario, lo que lo convierte en una opción distinta dentro de la oferta de restaurantes venezolanos en la ciudad.

Platos estrella
Los favoritos de la casa
Pastel de chucho Ensalada de catalana Mero al ajillo con arroz chipi chipi y tostones Empanadas de mariscos Calamares guaiquerí

Razón social: INVERSIONES RUBEN EXPRESS, C.A

Resumen inteligente
con la tecnología de GuíaPana AI
Auténtica cocina margariteña que los comensales elogian por sabor y ambiente; ideal para probar el pastel de chucho, aunque conviene reservar para evitar esperas.

Las reseñas destacan de forma consistente el sabor de los platos y un ambiente acogedor; el pastel de chucho y la ensalada catalana son menciones frecuentes y positivas. También valoran la limpieza, el servicio y el tamaño de las porciones. Algunas opiniones señalan esperas en momentos de alta demanda.

Comida y sabor
9,2 56  4 · 62 menciones
Servicio
10,0 36  0 · 36 menciones
Precio y valor
5,5 5  4 · 10 menciones
Ambiente
10,0 30  0 · 30 menciones
Porciones
10,0 3  0 · 3 menciones
Limpieza
10,0 4  0 · 4 menciones
Delivery
6,7 2  1 · 3 menciones
Lo bueno
Servicio Ambiente Comida y sabor
Sancocho de pescado Trilogía Filete de pescado al ajillo
Acepta reservaciones; recomendable reservar para viernes y sábados en la noche.

Opiniones

4,88 sobre 5 Excelente 8 opiniones
Comida
4,7
Servicio
4,7
Ambiente
4,7
Delivery
4,8
4/5 20/03/2026

"Hay sitios y restaurants que a uno se le meten ent..."

Hay sitios y restaurants que a uno se le meten entre ceja y ceja y no cesas de insistir hasta que lo logras. Ruben express era de ese tipo de lugares en mi lista. Es un lugar bonito y acogedor. Tiene estacionamiento propio, (gran ventaja al estar ubicado en Sabana Grande). Es accessible para personas con discapacidas física y /o silla de ruedas.
Cuenta con un ambiente exterior, con mesas y toldos, y uno interior con aire acondicionado, barra y pesceras que lo hacen muy agradable. Música de Fondo, acorde al lugar y al tipo de comida: yo almorcé con Gualberto Ibarreto.😊 Buena atención. Variedad de bebidas con y sin alcohol. Su menú está concentrado en productos del mar.
Yo pedí un pastel de Chucho -plato emblemático del local- Lo sirven con queso gratinado (derretido), arroz de Chipi Chipi (molusco pequeñito pero muuuy sabroso) y tajadas (plátano, plátano macho, maduro) frito.
El arroz me pareció excelente, El pastel, nunca lo había comido con queso gratinado, estuvo bien. Solo que el queso le solapa el sabor al pescado. Le doy un 4/5 al pastel. Pero el arroz: fascinada.
El restaurant me pareció que es una opción interesante cuando quieres comer comida casera en un ambiente más gourmet.
Consumí además 2 cervezas, un agua y un café pequeño. Inversión $20. No cobran 10%.
Habrà que ir en otra ocasión y probar otros platosde su propuesta gastronómica.

5/5 20/03/2026

"Interesante local de un patrimonio gastronómico na..."

Interesante local de un patrimonio gastronómico nacional y referencia de la comida típica del Edo. Nueva Esparta llevado a nivel gourmet. Trato amable y cálido con una experiencia que lo único que le falta es ver el peñero y el mar en la puerta. Altamente recomendado.

5/5 20/03/2026

"I felt like I was in Margarita. Ruben's legacy shi..."

I felt like I was in Margarita. Ruben's legacy shines in this Caracas gen

Ubicación

F4WG+2C6, Avenida Los Manguitos, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Distrito Capital · Ver en Google Maps

Más información

Lunes 07:00 - 18:00
Martes 07:00 - 18:00
Miércoles 07:00 - 18:00
Jueves 07:00 - 19:00
Viernes 07:00 - 00:00
Sábado 07:00 - 00:00
Domingo 09:00 - 17:00
Hora pico: Viernes 3 pm

F4WG+2C6, Avenida Los Manguitos, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela
Caracas, Distrito Capital

Cómo llegar
Delivery disponible

Métodos de pago

Visa Mastercard Efectivo Transferencia Débito Pago Móvil

Servicios

Envío a domicilio Almuerzos Para Llevar Terraza Delivery Comer en sitio Desayunos Área infantil Estacionamientos

Preguntas frecuentes sobre REST. RUBEN EXPRESS

REST. RUBEN EXPRESS ofrece cocina venezolano, mariscos. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.

El precio medio por persona en REST. RUBEN EXPRESS es de aproximadamente $14 (moderado). Los precios pueden variar según el menú y la temporada.

El horario de REST. RUBEN EXPRESS es: Lunes: 07:00 - 18:00; Martes: 07:00 - 18:00; Miércoles: 07:00 - 18:00; Jueves: 07:00 - 19:00; Viernes: 07:00 - 00:00; Sábado: 07:00 - 00:00; Domingo: 09:00 - 17:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.

REST. RUBEN EXPRESS se encuentra en F4WG+2C6, Avenida Los Manguitos, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Distrito Capital. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.

Sí, REST. RUBEN EXPRESS acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.

Entre los platos más destacados de REST. RUBEN EXPRESS se encuentran: Pastel de chucho, Ensalada de catalana, Mero al ajillo con arroz chipi chipi y tostones, Empanadas de mariscos, Calamares guaiquerí. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.

REST. RUBEN EXPRESS acepta los siguientes métodos de pago: Visa, Mastercard, Efectivo, Transferencia, Débito, Pago Móvil.

Sí, REST. RUBEN EXPRESS ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.

REST. RUBEN EXPRESS ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, almuerzos, para llevar, terraza, delivery, comer en sitio, desayunos, área infantil, estacionamientos.

REST. RUBEN EXPRESS tiene una valoración de 4.88/5 basada en 8 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.

WhatsApp Llamar Delivery
Pregunta a El Pana