Restaurante Vegetariano Sabas Nieves

San Antonio, Caracas, Distrito Capital · Cómo llegar
4,4
Muy Bueno 134 reseñas
Restaurante Desde 1996 Chef: Jesús Sánchez

Menú vegetariano histórico en Caracas, con platos caseros, precio económico y una tradición que data de 1996.

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves es uno de los nombres más reconocidos de la comida vegetariana en Caracas, especialmente para quienes buscan almuerzos caseros, frescos y a buen precio en la zona de Sabana Grande. Ubicado en C. Pascual Navarro, este restaurante ha mantenido una propuesta honesta y muy caraqueña desde 1996, con un menú que cambia según el día y que mezcla sabores internacionales con recetas vegetarianas y veganas hechas en casa.

Su cocina destaca por platos sencillos pero bien resueltos, con porciones generosas y un enfoque saludable que evita los fritos. Entre sus preparaciones más comentadas aparecen las hamburguesas vegetarianas, el falafel, el yogurt de coco, la sopa a la minuta, el pan de jamón vegetariano y opciones especiales de temporada como las hallacas vegetarianas. También suele ofrecer jugos naturales, postres y alternativas para quienes buscan una comida ligera sin sacrificar sabor.

El ambiente es tranquilo, acogedor y funcional, ideal para almorzar sin apuro, comer solo, ir con amigos o hacer una parada durante la jornada. Su propuesta es especialmente atractiva para vegetarianos, veganos y personas que quieren comer más sano sin entrar en restaurantes pretenciosos. Con precios ubicados en el rango económico, Sabas Nieves sigue siendo una referencia de comida vegetariana en Caracas por su tradición, su atención cercana y su menú diario, que lo mantiene vigente entre locales y visitantes.

Platos estrella
Los favoritos de la casa
hamburguesas vegetarianas falafel yogurt de coco sopa a la minuta pan de jamón vegetariano
Resumen inteligente
con la tecnología de GuíaPana AI
Menú vegetariano casero con porciones generosas y precios muy accesibles; ideal para almuerzos entre semana, aunque conviene confirmar las formas de pago.

Las reseñas subrayan la calidad y creatividad de los platos, con elogios repetidos al falafel y a las hamburguesas veganas. También destacan porciones abundantes, servicio muy amable y una excelente relación calidad-precio; algunos comensales encuentran la oferta más básica en ocasiones.

Comida y sabor
8,6 33  3 · 42 menciones
Servicio
10,0 26  0 · 26 menciones
Precio y valor
9,4 15  0 · 17 menciones
Ambiente
7,2 13  5 · 18 menciones
Porciones
10,0 8  0 · 8 menciones
Limpieza
6,2 2  1 · 4 menciones
Lo bueno
Servicio Porciones Precio y valor
Acepta reservaciones.

Opiniones

4,33 sobre 5 Muy Bueno 3 opiniones
Comida
4,3
Servicio
4,3
Ambiente
4,3
5/5 20/03/2026

"Una de las mejores experiencias como restaurant ve..."

Una de las mejores experiencias como restaurant vegetariano en Caracas. Por su bajo precio, excelente servicio y buena comida, puedo recomendarlo ampliamente. Por suerte vivo a 2 minutos y es de mis favoritos. Las porciones son abundantes. Vale la pena. El falafel y las hamburguesas son demasiado buenas.

3/5 20/03/2026

"Un rincón tranquilo para comer un menú vegetariano..."

Un rincón tranquilo para comer un menú vegetariano. La comida es bastante básica; pero la amabilidad del personal hacen que valga la pena asistir. También pueden encontrarse a la venta productos empacados para vegetarianos y veganos, desde pastas hasta aceites.

5/5 20/03/2026

"He venido varias veces y los menús son deliciosos,..."

He venido varias veces y los menús son deliciosos, muy creativos y la presentación atractiva, la calidad de los ingredientes es excelente y se nota en cada bocado, el personal es muy amable y atento. Los recomiendo ampliamente.

Ubicación

C. Pascual Navarro, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Distrito Capital · Ver en Google Maps

Más información

Lunes 08:00 - 15:00
Martes 08:00 - 15:00
Miércoles 08:00 - 15:00
Jueves 08:00 - 15:00
Viernes 08:00 - 15:00
Sábado Cerrado
Domingo Cerrado

C. Pascual Navarro, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela
Caracas, Distrito Capital

Cómo llegar
Delivery disponible

Métodos de pago

Débito

Servicios

Envío a domicilio Delivery Drive-through Para Llevar Comer en sitio Almuerzos Estacionamientos Familiar

Preguntas frecuentes sobre Restaurante Vegetariano Sabas Nieves

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves ofrece cocina internacional, vegetariano. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.

El horario de Restaurante Vegetariano Sabas Nieves es: Lunes: 08:00 - 15:00; Martes: 08:00 - 15:00; Miércoles: 08:00 - 15:00; Jueves: 08:00 - 15:00; Viernes: 08:00 - 15:00; Sábado: Cerrado; Domingo: Cerrado. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves se encuentra en C. Pascual Navarro, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Distrito Capital. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.

Sí, Restaurante Vegetariano Sabas Nieves acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.

Entre los platos más destacados de Restaurante Vegetariano Sabas Nieves se encuentran: hamburguesas vegetarianas, falafel, yogurt de coco, sopa a la minuta, pan de jamón vegetariano. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves acepta los siguientes métodos de pago: Débito.

Sí, Restaurante Vegetariano Sabas Nieves ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, delivery, drive-through, para llevar, comer en sitio, almuerzos, estacionamientos, familiar.

Restaurante Vegetariano Sabas Nieves tiene una valoración de 4.33/5 basada en 3 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.

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