CENTRO ASCUGASI
Comedor siciliano escondido en Caracas, con cocina auténtica de Faro Cusumano, menú amplísimo y experiencia casi de club privado.
Centro Ascugasi es uno de los rincones italianos más singulares de Caracas, ubicado en Av. Neverí, Quinta Maporal, en Colinas de Bello Monte. Más que un restaurante, funciona como un comedor siciliano con identidad propia, creado por Faro Cusumano para rendir homenaje a la cocina de Sicilia con recetas auténticas, ambiente de casa privada y una atención enfocada en el detalle. Su propuesta gira alrededor de pastas artesanales, risotti cremosos, antipasti abundantes, mariscos, carnes y postres clásicos como tiramisú, cannoli de pistacho, panna cotta y helado de pistacho. También destacan platos como el osobuco, la pasta corta al pistacho, la pasta con camarones y las bruschettas, que reflejan una cocina italiana honesta, de sabor intenso y porciones generosas.
El local tiene un aire sesentoso, acogedor y discreto, con dos salones amplios, una gran barra y una decoración ecléctica que lo convierte en un sitio ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica distinta en Caracas. Su fama de "tesoro escondido" no es casual: la visita suele requerir reservación previa y atrae a comensales que valoran la calidad por encima de lo ostentoso. En cuanto a precios, Ascugasi se ubica en el segmento de lujo, con referencias cercanas a los 38 dólares por persona según guías gastronómicas, por lo que resulta una opción pensada para almuerzos especiales, celebraciones y encuentros entre amigos. Si buscas cocina italiana en Caracas con sello siciliano, productos cuidados y personalidad, Centro Ascugasi es una referencia obligada.
Las reseñas destacan consistentemente la calidad de la comida y los postres; arancini, pastas y tiramisú aparecen entre las recomendaciones más repetidas. El ambiente íntimo y el servicio suelen recibir valoraciones positivas; varios comensales mencionan demoras ocasionales y gestión de pagos o reservas como puntos a mejorar.
Opiniones
Ubicación
Quinta Ascugasi, Av. Neveri, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Miranda · Ver en Google Maps
Más información
Quinta Ascugasi, Av. Neveri, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela
Caracas, Miranda
Métodos de pago
Servicios
Preguntas frecuentes sobre CENTRO ASCUGASI
CENTRO ASCUGASI ofrece cocina italiano. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.
El horario de CENTRO ASCUGASI es: Lunes: Cerrado; Martes: Cerrado; Miércoles: 00:30 - 17:00; Jueves: 00:30 - 17:00; Viernes: 00:30 - 17:00; Sábado: 11:30 - 22:00; Domingo: 00:30 - 17:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.
CENTRO ASCUGASI se encuentra en Quinta Ascugasi, Av. Neveri, Caracas 1050, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Miranda. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.
Sí, CENTRO ASCUGASI acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.
Entre los platos más destacados de CENTRO ASCUGASI se encuentran: Osobuco, Pasta corta al pistacho, Pasta con camarones, Tiramisú, Cannoli de pistacho. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.
CENTRO ASCUGASI acepta los siguientes métodos de pago: Débito, Visa, Mastercard, Efectivo.
CENTRO ASCUGASI ofrece los siguientes servicios: barra.
CENTRO ASCUGASI tiene una valoración de 4.53/5 basada en 305 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.
