Ruge

de Bello Monte, Caracas, Miranda · Cómo llegar
4,8
Excelente 1764 reseñas
Restaurante Desde 2021 Chef: Juan Charbel Rugeles

Hamburguesas de punta trasera a la parrilla con pan brioche artesanal y una propuesta contundente, ideal para comer tarde en Caracas.

Ruge Hamburguesería es una parada obligada para quienes buscan hamburguesas a la parrilla en Caracas, específicamente en la zona de Colinas de Bello Monte, sobre la Av. Neverí. Este restaurante se ha ganado espacio entre los fanáticos de las burgers contundentes por su propuesta centrada en carne de punta trasera al grill, pan brioche artesanal y combinaciones que mezclan sabor, textura y buen tamaño. Su carta también incluye parrillas, opciones con pork belly, ensaladas y acompañamientos que lo convierten en un sitio versátil para almorzar, cenar o salir tarde en grupo. El ambiente es relajado, jovial y casual, con un perfil ideal para amigos, familias y celebraciones informales. Además, cuenta con estacionamiento, Wi-Fi, servicio para llevar y delivery, lo que facilita tanto la visita al local como el pedido desde casa. En precio, Ruge se ubica en un rango moderado, con consumo promedio alrededor de los $11 por persona y hamburguesas que suelen moverse entre los $5 y $8, una relación atractiva para quien busca porciones generosas sin irse a un ticket premium. Lo que lo hace especial es su enfoque en la hamburguesa artesanal hecha al momento, el uso de carnes a la parrilla y una identidad clara de sabor intenso y formato abundante. Si buscas una hamburguesería en Caracas con personalidad, buena ejecución y ambiente agradable en una zona gastronómica muy concurrida, Ruge destaca por ofrecer una experiencia honesta, sabrosa y consistente.

Platos estrella
Los favoritos de la casa
Hamburguesa de la casa Pork Belly Parrilla Punta trasera San Telmo Hamburguesa tierra del fuego

Razón social: JUAN SEBASTIAN CHARBEL RUGELES KARAM

Resumen inteligente
con la tecnología de GuíaPana AI
Hamburguesas muy bien valoradas y ambiente animado; ideal para salir con amigos en Bello Monte, aunque conviene reservar en horas pico.

Las reseñas destacan de forma consistente el sabor de las hamburguesas y el servicio atento. Muchos valoran el ambiente para compartir y la opción de comer hasta tarde. Hay una opinión que cuestiona la relación precio-valor en algún plato, pero la mayoría sale satisfecha con la comida.

Comida y sabor
9,5 385  16 · 411 menciones
Servicio
9,4 291  15 · 313 menciones
Precio y valor
7,2 37  14 · 52 menciones
Ambiente
9,0 173  16 · 197 menciones
Porciones
6,2 26  15 · 45 menciones
Tiempo de espera
5,6 18  14 · 32 menciones
Limpieza
10,0 12  0 · 12 menciones
Delivery
6,1 8  5 · 14 menciones
Lo bueno
Limpieza Comida y sabor Servicio
La palermo + papas chips La Porteña Nueva pompeya Montserrat
Acepta reservaciones; recomendable reservar en jueves a sábado por la noche.

Opiniones

5,00 sobre 5 Excelente 3 opiniones
Comida
5,0
Servicio
5,0
Ambiente
5,0
Delivery
4,2
5/5 20/03/2026

"If you're looking for a small bar to share some dr..."

If you're looking for a small bar to share some drinks with your friends, this is it. There were some good burgers options but honestly, for the price you could get something better somewhere else. There are some snacks options you can order, those would be better.

5/5 20/03/2026

"Delicious food, awesome place to eat with friends!..."

Delicious food, awesome place to eat with friends! Just amazing

Ubicación

Av. Neveri, Caracas 1080, Miranda, Venezuela, Caracas, Miranda · Ver en Google Maps

Más información

Lunes 12:00 - 22:45
Martes 12:00 - 22:45
Miércoles 12:00 - 22:45
Jueves 12:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 23:45
Hora pico: Sábado 8 pm

Av. Neveri, Caracas 1080, Miranda, Venezuela
Caracas, Miranda

Cómo llegar
Delivery disponible

Métodos de pago

Transferencia Visa Mastercard Débito Efectivo Pago Móvil

Servicios

Envío a domicilio Estacionamientos Wi-fi Para Llevar Delivery Familiar Comer en sitio Música en vivo Almuerzos Catering Barra Área infantil Valet parking

Preguntas frecuentes sobre Ruge

Ruge ofrece cocina comida rápida, hamburguesas, parrilla, americano. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.

El precio medio por persona en Ruge es de aproximadamente $11 (moderado). Los precios pueden variar según el menú y la temporada.

El horario de Ruge es: Lunes: 12:00 - 22:45; Martes: 12:00 - 22:45; Miércoles: 12:00 - 22:45; Jueves: 12:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 23:45. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.

Ruge se encuentra en Av. Neveri, Caracas 1080, Miranda, Venezuela, Caracas, Miranda. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.

Sí, Ruge acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.

Entre los platos más destacados de Ruge se encuentran: Hamburguesa de la casa, Pork Belly, Parrilla Punta trasera, San Telmo, Hamburguesa tierra del fuego. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.

Ruge acepta los siguientes métodos de pago: Transferencia, Visa, Mastercard, Débito, Efectivo, Pago Móvil.

Sí, Ruge ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.

Ruge ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, estacionamientos, wi-fi, para llevar, delivery, familiar, comer en sitio, música en vivo, almuerzos, catering, barra, área infantil, valet parking.

Ruge tiene una valoración de 5.0/5 basada en 3 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.

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