Cima Las Mercedes Restaurante

Los Naranjos de las Mercedes., Caracas, Miranda · Cómo llegar
4,57
Muy Bueno 207 reseñas
Rooftop

Rooftop con vista 360° sobre Caracas, cocina internacional de alto nivel y ambiente elegante en Las Mercedes.

Cima Las Mercedes Restaurante es una propuesta gastronómica de alta gama en Caracas, ubicada en el penthouse de la Torre Tamanaco, en Las Mercedes, una de las zonas más exclusivas y concurridas para salir a comer en la ciudad. Su cocina combina referencias de gastronomía internacional y mediterránea con una fuerte presencia de cortes de carne, platos contemporáneos y recetas de autor que priorizan ingredientes frescos y de temporada. Entre sus especialidades destacan el carpaccio de lomito, los medallones de lomito sobre espárragos, el ceviche de pork belly, la pesca del día y su reconocido pie de coco con helado. El ambiente es elegante, moderno e íntimo, con decoración cuidada, iluminación tenue y una vista panorámica de 360° sobre Caracas que lo convierte en un lugar ideal para cenas especiales, celebraciones y encuentros de negocios. También ofrece brunch, cocteles y un servicio orientado a reservas, con valet parking y estacionamiento disponible. Por su concepto rooftop, su ubicación en Las Mercedes y su propuesta de cocina de nivel premium, Cima Las Mercedes se posiciona como una opción distinguida para quienes buscan una experiencia completa: buena mesa, ambiente sofisticado y una de las mejores vistas de la ciudad. Su ticket promedio se ubica en el segmento lujo, alineado con su ubicación, carta y presentación.

Platos estrella
Los favoritos de la casa
carpaccio de lomito medallones de lomito sobre espárragos ceviche de pork belly pesca del día pie de coco con helado
Resumen inteligente
con la tecnología de GuíaPana AI
Rooftop con vista 360° y cocina de alto nivel; ideal para cenas románticas y celebraciones, aunque conviene reservar con anticipación.

Las reseñas elogian de forma consistente la vista panorámica, la calidad de la comida y la atención; varios clientes mencionan la música en vivo y la atmósfera elegante. Platos como el pie de coco, el pan de jamón y el pernil aparecen entre los favoritos. Hay comentarios puntuales sobre demoras en hora pico y detalles menores de limpieza.

Comida y sabor
8,5 51  8 · 61 menciones
Servicio
7,9 46  12 · 59 menciones
Precio y valor
4,4 7  9 · 17 menciones
Ambiente
9,6 60  1 · 64 menciones
Porciones
10,0 3  0 · 3 menciones
Lo bueno
Ambiente Comida y sabor Servicio
Pie de Coco con Helado Carapacho de lomito Pesca del dia Medallones de lomito Ceviche de Pork Bely
Acepta reservaciones; recomendable hacerlo con anticipación, especialmente fines de semana y noches con música en vivo.

Opiniones

4,25 sobre 5 Muy Bueno 16 opiniones
Comida
5,0
Servicio
5,0
Ambiente
5,0
5/5 20/03/2026

"Una vista espectacular, mirando el Ávila. Muy rica..."

Una vista espectacular, mirando el Ávila. Muy rica la comida, divina atención, mágica atmósfera. Tiene diversas áreas, para comer, para ir a beber, tienen piano! - Todo lo que necesitas en un solo lugar para una tarde o noche increíble! ✨🙌

5/5 20/03/2026

"Lo máximo con esa vista, ambiente expectacular con..."

Lo máximo con esa vista, ambiente expectacular con esa música en vivo y excelente servicio de los mesoneros, pedimos el plato navideño la hallaca desabrida la ensalada y el pernil muy buenos. El pan de jamón muy bueno también.

5/5 20/03/2026

"Excelente restaurante, recomendadisimo!!!! Excelen..."

Excelente restaurante, recomendadisimo!!!!
Excelente atención, servicio, comida, lugar.
Una vista espectacular.
100% recomendado.

Ubicación

Edificio Tamanaco, Av. Paseo Eraso con, PH Calle Chivacoa, Caracas 1060, Miranda, Venezuela, Caracas, Miranda · Ver en Google Maps

Más información

Lunes 08:00 - 00:00
Martes 08:00 - 00:00
Miércoles 08:00 - 00:00
Jueves 08:00 - 00:00
Viernes 08:00 - 00:00
Sábado 08:00 - 00:00
Domingo 08:00 - 22:00
Hora pico: Martes 7 pm

Edificio Tamanaco, Av. Paseo Eraso con, PH Calle Chivacoa, Caracas 1060, Miranda, Venezuela
Caracas, Miranda

Cómo llegar
Delivery disponible

Métodos de pago

Débito Visa Mastercard Efectivo

Servicios

Envío a domicilio Estacionamientos Wi-fi Barra Delivery Música en vivo Para Llevar Terraza Comer en sitio Desayunos Almuerzos Estacionamiento pago Valet parking

Preguntas frecuentes sobre Cima Las Mercedes Restaurante

Cima Las Mercedes Restaurante ofrece cocina internacional, parrilla, mediterráneo. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.

El horario de Cima Las Mercedes Restaurante es: Lunes: 08:00 - 00:00; Martes: 08:00 - 00:00; Miércoles: 08:00 - 00:00; Jueves: 08:00 - 00:00; Viernes: 08:00 - 00:00; Sábado: 08:00 - 00:00; Domingo: 08:00 - 22:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.

Cima Las Mercedes Restaurante se encuentra en Edificio Tamanaco, Av. Paseo Eraso con, PH Calle Chivacoa, Caracas 1060, Miranda, Venezuela, Caracas, Miranda. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.

Sí, Cima Las Mercedes Restaurante acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.

Entre los platos más destacados de Cima Las Mercedes Restaurante se encuentran: carpaccio de lomito, medallones de lomito sobre espárragos, ceviche de pork belly, pesca del día, pie de coco con helado. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.

Cima Las Mercedes Restaurante acepta los siguientes métodos de pago: Débito, Visa, Mastercard, Efectivo.

Sí, Cima Las Mercedes Restaurante ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.

Cima Las Mercedes Restaurante ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, estacionamientos, wi-fi, barra, delivery, música en vivo, para llevar, terraza, comer en sitio, desayunos, almuerzos, estacionamiento pago, valet parking.

Cima Las Mercedes Restaurante tiene una valoración de 4.25/5 basada en 16 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.

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