Honō
Brasería japonesa centrada en kamado, brasas y producto premium como wagyu, con una carta más técnica y gastronómica que un japonés convencional.
Honō es un restaurante de cocina japonesa en Valencia, ubicado sobre la Av. 104, con una propuesta que se aleja del sushi tradicional para poner el foco en las brasas, el kamado y las preparaciones japonesas de corte más gastronómico. Su carta gira alrededor de bocados como montadito de steak tartar, katsu sando, ostras, gyozas de wagyu, yakitori, yakisoba, ventresca de atún rojo y distintas piezas cocinadas a la brasa, además de postres de inspiración nipona y opciones con carnes premium como wagyu japonés y black angus. El ambiente se percibe sobrio, moderno y cuidado, pensado para una comida o cena especial en un espacio donde la cocina abierta y el manejo del fuego forman parte de la experiencia. Por su perfil, Honō se mueve en un segmento alto, con platos que pueden ir desde entradas accesibles dentro de su categoría hasta cortes y elaboraciones de precio premium, especialmente cuando incluye wagyu o pescado rojo tratado con técnicas de alta cocina. Lo que lo hace especial es su enfoque en la brasería japonesa: una versión más intensa, cálida y técnica de la gastronomía nipona, ideal para quienes buscan sabores ahumados, producto de calidad y una experiencia distinta dentro de la oferta japonesa de Valencia.
Las reseñas destacan de manera consistente el sabor y la presentación del sushi y los rolls premium; también mencionan positivamente las gyosas de cerdo. El servicio y el ambiente reciben comentarios muy buenos: acogedor, elegante y tranquilo. Varios comensales recomiendan el local para celebraciones y reuniones entre amigos.
Opiniones
Florelia Mota
"Fuimos por el sushi máster. Es un Bonito lugar con..."
Fuimos por el sushi máster. Es un Bonito lugar con buena atención.
Pedimos 2 rolls premium y 1 roll standar
Luego ordenamos Gyosas de cerdo 👌🏻 5 unidades por $6
La comida con bella presentación y buen sabor.
Alejandra Yoris
"Excelente comida..! Un mejor Sushi de la ciudad.. ..."
Excelente comida..!
Un mejor Sushi de la ciudad.. 👌🏻
Es muy bonito lugar, acogedor, agradable.. Ideal para compartir con amigos, cumpleaños, celebraciones ✨️
Ubicación
Av. 104, Valencia 2001, Carabobo, Venezuela, Valencia, Carabobo · Ver en Google Maps
Más información
Métodos de pago
Servicios
Preguntas frecuentes sobre Honō
Honō ofrece cocina japonés. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.
El horario de Honō es: Lunes: 12:00 - 00:00; Martes: 12:00 - 00:00; Miércoles: 12:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 00:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.
Honō se encuentra en Av. 104, Valencia 2001, Carabobo, Venezuela, Valencia, Carabobo. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.
Sí, Honō acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.
Entre los platos más destacados de Honō se encuentran: Katsu Sando, Montadito de Steak Tartar, Gyozas de wagyu, Yakisoba Honoo, Ventresca de Atún Rojo a la brasa. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.
Honō acepta los siguientes métodos de pago: Visa, Débito, Pago Móvil.
Sí, Honō ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.
Honō ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, drive-through, para llevar, comer en sitio, almuerzos, estacionamientos, estacionamiento pago, valet parking, delivery.
Honō tiene una valoración de 4.62/5 basada en 8 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.
