Salón Cantón (Las Mercedes)

Las Mercedes, Caracas, Miranda · Cómo llegar
Chino · Asiático · $$$
4,5
Muy Bueno 1635 reseñas
Restaurante Desde 1968 Chef: Arturo Acon

Una de las referencias históricas de comida cantonesa en Caracas, con tradición desde 1968, platos compartibles y servicio de delivery/pickup.

Salón Cantón en Las Mercedes es uno de los nombres más reconocidos de la cocina china en Caracas, con una trayectoria que se remonta a 1968 y una propuesta centrada en la gastronomía cantonesa auténtica. Ubicado en la calle Londres de Las Mercedes, este restaurante de tradición familiar combina un ambiente cómodo y activo con una carta pensada para compartir, ideal tanto para almuerzos de trabajo como para cenas con amigos o reuniones familiares en una de las zonas gastronómicas más movidas de la ciudad.

Su especialidad es la cocina cantonesa elaborada con ingredientes frescos y técnicas clásicas que han mantenido vigente la marca por décadas. Entre sus platos más comentados destacan el plato de degustación, el pollo a la miel, las costillas sal y pimienta, el tallarín con lomito en salsa de ostras y el pato laqueado. También aparecen con frecuencia en las recomendaciones de clientes los camarones del chef y el chow mein a la cantonesa, opciones abundantes que suelen rendir para varias personas.

En cuanto al precio, Salón Cantón se ubica en un segmento premium dentro de Caracas, con platos individuales y compartidos que pueden adaptarse a distintos presupuestos, aunque su ticket promedio suele superar el de un chino casual. Su valor diferencial está en la combinación de tradición, servicio de delivery y pickup, estacionamiento para clientes, Wi‑Fi y una experiencia cantonesa consolidada que lo ha convertido en referencia gastronómica en Las Mercedes.

Platos estrella
Los favoritos de la casa
Plato de degustación Pollo a la miel Costillas sal y pimienta Tallarines con lomito en salsa de ostras Pato laqueado
Resumen inteligente
con la tecnología de GuíaPana AI
Clásico de comida cantonesa en Las Mercedes: sabor consistente y platos para compartir; recomendable reservar en fines de semana.

Los comensales elogian de forma consistente el sabor de los platos y el servicio atento. El plato de degustación, el pato laqueado, las lumpias y el pollo a la miel aparecen entre los favoritos. Las porciones se perciben en general adecuadas, aunque hay menciones puntuales sobre raciones pequeñas.

Comida y sabor
8,8 203  23 · 237 menciones
Servicio
9,3 148  9 · 160 menciones
Precio y valor
5,0 28  28 · 62 menciones
Ambiente
8,8 75  9 · 87 menciones
Porciones
7,6 19  6 · 25 menciones
Tiempo de espera
7,9 26  7 · 33 menciones
Limpieza
7,5 9  3 · 12 menciones
Delivery
6,3 12  7 · 19 menciones
Lo bueno
Servicio Comida y sabor Ambiente
Plato de degustación Costillas sal y pimienta Pollo a la miel Tallarines con lomito en salsa de ostras Pato laqueado
Acepta reservaciones; recomendable reservar con anticipación en fines de semana.

Opiniones

4,45 sobre 5 Muy Bueno 40 opiniones
Comida
4,3
Servicio
4,3
Ambiente
4,3
5/5 20/03/2026

"Great chinese food! This restaurant is in the hear..."

Great chinese food! This restaurant is in the heart of Las Mercedes, a safety part of Caracas. They have valet parking, a good variety of food and drinks.

4/5 20/03/2026

"It was very good, the food was delicious and the s..."

It was very good, the food was delicious and the staff were super attentive 👍🏾

Ubicación

1815 C. Londres, Caracas 1080, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Miranda · Ver en Google Maps

Más información

Lunes 12:00 - 21:00
Martes 12:00 - 21:00
Miércoles 12:00 - 21:00
Jueves 12:00 - 22:00
Viernes 12:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 22:00
Hora pico: Viernes 2 pm

1815 C. Londres, Caracas 1080, Distrito Capital, Venezuela
Caracas, Miranda

Cómo llegar
Delivery disponible

Métodos de pago

Débito Visa Mastercard Efectivo Pago Móvil

Servicios

Envío a domicilio Estacionamientos Wi-fi Aire acondicionado Delivery Para Llevar Comer en sitio Almuerzos Barra Área infantil Valet parking

Preguntas frecuentes sobre Salón Cantón (Las Mercedes)

Salón Cantón (Las Mercedes) ofrece cocina chino, asiático. Puedes explorar su carta completa con platos típicos de esta gastronomía en nuestra página.

El horario de Salón Cantón (Las Mercedes) es: Lunes: 12:00 - 21:00; Martes: 12:00 - 21:00; Miércoles: 12:00 - 21:00; Jueves: 12:00 - 22:00; Viernes: 12:00 - 22:00; Sábado: 12:00 - 22:00; Domingo: 12:00 - 22:00. Te recomendamos confirmar el horario antes de tu visita, ya que puede variar en días festivos.

Salón Cantón (Las Mercedes) se encuentra en 1815 C. Londres, Caracas 1080, Distrito Capital, Venezuela, Caracas, Miranda. Puedes ver su ubicación exacta en el mapa de nuestra página para planificar tu visita.

Sí, Salón Cantón (Las Mercedes) acepta reservas. Puedes reservar una mesa directamente desde nuestra plataforma para asegurar tu lugar.

Entre los platos más destacados de Salón Cantón (Las Mercedes) se encuentran: Plato de degustación, Pollo a la miel, Costillas sal y pimienta, Tallarines con lomito en salsa de ostras, Pato laqueado. Estos son los favoritos de nuestros usuarios y los más recomendados.

Salón Cantón (Las Mercedes) acepta los siguientes métodos de pago: Débito, Visa, Mastercard, Efectivo, Pago Móvil.

Sí, Salón Cantón (Las Mercedes) ofrece servicio de delivery. Puedes hacer tu pedido y recibirlo en la comodidad de tu hogar.

Salón Cantón (Las Mercedes) ofrece los siguientes servicios: envío a domicilio, estacionamientos, wi-fi, aire acondicionado, delivery, para llevar, comer en sitio, almuerzos, barra, área infantil, valet parking.

Salón Cantón (Las Mercedes) tiene una valoración de 4.45/5 basada en 40 opiniones de clientes reales. Puedes leer todas las reseñas en nuestra página.

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